央廣網(wǎng)北京8月9日消息(記者 阮修星)8月8日是“全民健身日”,由人民日報社健康客戶端主辦的2025減重與健康管理學(xué)術(shù)交流會在京舉辦,“全民主動健康6623減重科普計劃”在會上啟動。
“全民主動健康6623減重科普計劃”啟動儀式(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
“6623減重科普計劃”之中,“66”是指《中國公民健康素養(yǎng)—基本知識與技能》提出的“健康素養(yǎng)66條”;“23”是指世界衛(wèi)生組織提出的亞洲人群身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)是18.5—22.9,23則接近它的上限。
體重管理要強(qiáng)調(diào)科學(xué)二字
“國家喊你來減肥,不是一句空口號。落實(shí)今年體重管理年的工作要強(qiáng)調(diào)科學(xué)二字。要有科學(xué)的理念,科學(xué)的工具,科學(xué)的研究,科學(xué)的實(shí)踐,這是深化體重管理年的關(guān)鍵。”中國疾病預(yù)防控制中心慢病中心主任吳靜表示,當(dāng)前,心腦血管疾病、癌癥等四大類慢性病占總死亡比重近90%。超重和肥胖是心腦血管疾病、糖尿病以及多種癌癥等慢性病的主要危險因素,給全球帶來巨大的疾病和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
根據(jù)中國疾控中心數(shù)據(jù),成人超重/肥胖率分別為34.3%和16.4%,更令人揪心的是兒童青少年超重肥胖問題。“如果不加以有效地防控,未來幾十年慢性病的人群規(guī)模有可能還會擴(kuò)大。”吳靜說道。
2024年6月6日,國家衛(wèi)生健康委等16個部門聯(lián)合印發(fā)《“體重管理年”活動實(shí)施方案》。吳靜表示,科學(xué)體重管理年的具體落實(shí),要加強(qiáng)部門間合作,將體重管理融入各項政策和行動計劃當(dāng)中。持續(xù)開展形式多樣的體重管理科普宣傳活動,引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識健康體重、消除體重認(rèn)知誤區(qū)。發(fā)揮醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、行業(yè)學(xué)會協(xié)會和社會團(tuán)體作用,指導(dǎo)公眾科學(xué)體重管理。積極引導(dǎo)企業(yè)研發(fā)體重管理創(chuàng)新產(chǎn)品,積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)新理念。
“不以瘦喜,不以胖悲。體重管理是生活的一部分,還能提升人們的自我管理能力。”北京大學(xué)第六醫(yī)院原副院長姚貴忠表示,體重管理與心理密切相關(guān),“管住嘴,邁開腿”的道理簡單,但想做到卻很難。健康管理領(lǐng)域有“知信行”的理念,其中“信”與“行”才是關(guān)鍵,因此科學(xué)體重管理要“內(nèi)化于心、外化于行”。
姚貴忠解釋道,從認(rèn)知層面看,體重管理不僅是為了管理體重的那個數(shù)字,更是為了健康和美;在情感層面上,要提升掌控感、意義感,還要應(yīng)對減重中的糾結(jié)與挫敗;在行為層面,可通過強(qiáng)化動機(jī)、場景設(shè)置、環(huán)境支持等手段培養(yǎng)習(xí)慣。
健康素養(yǎng)是體重管理的重要基石
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗認(rèn)為,健康素養(yǎng)是體重管理的重要基石,健康素養(yǎng)水平高的人群,往往擁有更長的健康壽命。我國健康素養(yǎng)水平的目標(biāo)是到2030年不低于30%,在2024年我國健康素養(yǎng)水平已達(dá)31.87%。體重管理年的目的就是關(guān)口前移,在體重失控前及時干預(yù),避免代謝綜合征和“四高”(高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸)等疾病的發(fā)生。
何麗介紹,“健康素養(yǎng)66條”包括基本知識和理念、健康生活方式與行動,以及基本技能。在合理膳食方面,建議食物多樣,合理搭配,谷薯類不可缺,這是維持健康飲食結(jié)構(gòu)的重要準(zhǔn)則。中國成人BMI應(yīng)保持在18.5至24之間。
中國中醫(yī)科學(xué)院二級教授張啟明表示,中醫(yī)里肥胖的病因與過食肥甘、稟賦不足、食涼飲冷及運(yùn)動過少相關(guān)。中醫(yī)調(diào)理肥胖,首先是運(yùn)動,9時至11時、20時至22時最適宜運(yùn)動,既能減脂又能提升體質(zhì)。其次是保暖,肥胖對應(yīng)“上熱下寒”、脾胃虛寒,腿上或腰上得穿得多點(diǎn)。
金木集團(tuán)董事長鈕立衛(wèi)表示,金木集團(tuán)將加大產(chǎn)品研發(fā)投入,推出更多適配不同人群的減重產(chǎn)品;積極開展健康科普公益系列活動,向公眾普及健康體重管理知識;并加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及相關(guān)政府部門的合作,共同推動全民主動健康教育的普及工作。
多方協(xié)同,共促全民減重實(shí)踐
在活動的圓桌討論環(huán)節(jié),與會嘉賓圍繞“多方協(xié)同,共促全民減重實(shí)踐”展開討論。“世界衛(wèi)生組織研究表明,60%的健康取決于生活方式,科學(xué)減重的核心在于生活習(xí)慣調(diào)整。”首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰表示。
會議圓桌討論(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
何麗表示,減重需遵循“放寬心、管住嘴、邁開腿”三大原則。她分析認(rèn)為97%人群的肥胖源于能量代謝失衡,建議采取“淺嘗輒止”的飲食策略,踐行少油少糖少鹽的“三減”原則,配合快走、慢跑等可持續(xù)運(yùn)動,同時保持規(guī)律作息與積極心態(tài)。“均衡膳食獲取營養(yǎng)是基礎(chǔ),吃動平衡維持健康體重是關(guān)鍵,生活規(guī)律保障睡眠是支撐,心態(tài)平和方能持久。”她總結(jié)道。
北京朝陽醫(yī)院呼吸睡眠中心主任郭兮恒表示,肥胖人群患睡眠呼吸暫停的風(fēng)險比正常體重者高10倍。脂肪沉積會加重呼吸道阻塞,而睡眠障礙又反向?qū)е麓x紊亂,形成惡性循環(huán)。他建議,輕度超重者可通過飲食運(yùn)動調(diào)整,中重度肥胖需結(jié)合醫(yī)療手段,但需在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行。青少年需兼顧發(fā)育營養(yǎng),老年人則面臨營養(yǎng)過剩與不良的雙重挑戰(zhàn),干預(yù)需差異化設(shè)計。
金木集團(tuán)品控中心總經(jīng)理李洪表示,科學(xué)減重需遵循“清調(diào)先行、補(bǔ)養(yǎng)跟進(jìn)、修復(fù)收官”的多階段干預(yù)原則,具體可通過膳食纖維調(diào)節(jié)腸道菌群、天然成分改善血液循環(huán)等方式實(shí)現(xiàn)。
王旭峰表示,破解肥胖困局需凝聚專家、機(jī)構(gòu)、企業(yè)三方力量,將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為“聽得懂、學(xué)得會、用得上”的實(shí)踐方案。通過營養(yǎng)干預(yù)平衡能量代謝、睡眠管理阻斷惡性循環(huán)、運(yùn)動設(shè)計提升日常消耗、中醫(yī)理念調(diào)和臟腑功能,方能構(gòu)建“吃—動—睡—調(diào)”四位一體的科學(xué)減重體系。

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