近日，泉州市泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)以“漁”為媒、以“食”會友，舉辦“漁見南埔·鮮約長壽”美食文化系列活動(dòng)，將當(dāng)?shù)貪O港風(fēng)情與特色美食文化深度融合的同時(shí)，緊扣文化、人才、產(chǎn)業(yè)三大振興核心，打造出一場兼具“煙火氣”與“發(fā)展力”的文旅“盛宴”。

文化振興 深耕長壽文化，激活品牌內(nèi)生新活力

“祝您福壽安康！”活動(dòng)現(xiàn)場，一場溫馨的“壽鮮禮”贈送儀式格外引人注目。南埔鎮(zhèn)邀請5位長壽老人代表到場，為他們送上包含海鮮、長壽面在內(nèi)的“壽鮮禮盒”，既弘揚(yáng)了尊老敬老的傳統(tǒng)美德，也讓外界看到了當(dāng)?shù)亍吧鷳B(tài)宜居、民風(fēng)淳樸”的人文底蘊(yùn)。

“壽鮮禮”贈送儀式現(xiàn)場（泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)人民政府供圖）

長壽文化是南埔的“金字招牌”。據(jù)悉，南埔鎮(zhèn)現(xiàn)有80歲以上老人1307名，百歲以上老人18名。近年來，該鎮(zhèn)深度挖掘長壽文化內(nèi)涵，將其與漁業(yè)文化、海洋生態(tài)相結(jié)合，逐步構(gòu)建起“鮮約長壽”文旅品牌體系。此次美食文化節(jié)通過長壽老人互動(dòng)、長壽美食展示等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步豐富品牌內(nèi)涵，也讓“吃海鮮、享長壽”的文化符號深入人心。

人才振興 強(qiáng)化教育賦能，涵養(yǎng)未來發(fā)展新生力

鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。活動(dòng)現(xiàn)場，一場特殊的“智慧禮”授予儀式舉行，5名考上985、211高校的優(yōu)秀學(xué)子代表上臺領(lǐng)取“智慧禮盒”，寓意“魚躍龍門、前程似錦”，展現(xiàn)了南埔鎮(zhèn)對教育事業(yè)的高度重視。

“智慧禮”授予儀式現(xiàn)場（泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)人民政府供圖）

據(jù)悉，2025年南埔鎮(zhèn)教育成果創(chuàng)歷史新高，全鎮(zhèn)40名學(xué)子成功考入985、211高校。其中，先鋒村林澤楷、張劍恒兩位同學(xué)分別被北京大學(xué)、清華大學(xué)錄取。今年來，全鎮(zhèn)及各村累計(jì)投入獎(jiǎng)學(xué)獎(jiǎng)教（助學(xué)）資金超400萬元，覆蓋優(yōu)秀學(xué)子、骨干教師及困難學(xué)生，形成“政府主導(dǎo)、社會參與、家校聯(lián)動(dòng)”的教育扶持體系。這一系列舉措不僅激發(fā)了當(dāng)?shù)貙W(xué)子的學(xué)習(xí)熱情，更為鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展儲備了人才力量，讓“人才振興”真正成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。

產(chǎn)業(yè)振興 推動(dòng)多元融合，注入經(jīng)濟(jì)增長新動(dòng)力

此次活動(dòng)以“美食展銷+現(xiàn)場制作+免費(fèi)品嘗”為主要形式，創(chuàng)新設(shè)置“滿載‘漁’歸”兒童捕魚體驗(yàn)區(qū)和“一夾定‘鮮’贏”趣味互動(dòng)區(qū)，讓群眾在沉浸式體驗(yàn)中感受漁業(yè)文化魅力，提升鄉(xiāng)村文旅體驗(yàn)感和參與度。值得一提的是，活動(dòng)為肖厝海鮮協(xié)會授予了“公信秤”，標(biāo)志著南埔在推進(jìn)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、誠信化建設(shè)方面取得新突破，為打造南埔海鮮品牌奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

活動(dòng)現(xiàn)場（泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)人民政府供圖）

據(jù)悉，南埔鎮(zhèn)作為泉港區(qū)沿海重鎮(zhèn)，始終錨定“鄉(xiāng)村振興”總目標(biāo)，探索“工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”與“漁旅融合”并行的發(fā)展新格局。一方面，該鎮(zhèn)持續(xù)做強(qiáng)石油化工、港口物流等優(yōu)勢工業(yè)，為鄉(xiāng)村振興筑牢產(chǎn)業(yè)“壓艙石”；另一方面，創(chuàng)新推出“漁業(yè)+文旅+美食”融合模式，打造特色展銷區(qū)，集中展示海產(chǎn)品加工成果和傳統(tǒng)美食工藝，全方位展現(xiàn)南埔獨(dú)具特色的飲食文化，延長漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)漁民增收致富。

以“漁”為媒，書寫沿海鄉(xiāng)村振興新答卷。此次“漁見南埔·鮮約長壽”美食文化節(jié)，既是南埔鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興成果的一次集中展示，也是其探索“漁旅融合”路徑的一次創(chuàng)新實(shí)踐。未來，南埔鎮(zhèn)將繼續(xù)深化“漁業(yè)+”多元融合模式，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，培育更多像“漁見南埔”“鮮約長壽”這樣的特色品牌，力爭為沿海地區(qū)鄉(xiāng)村振興探索更多“南埔經(jīng)驗(yàn)”。（來源：泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)人民政府）