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　　海爾巴格負責人包爾漢接受土耳其籍記者采訪

　　央廣網烏魯木齊7月15日消息（記者張雷、羅成） 今年齋月期間，烏魯木齊民族企業根據生產、經營實際情況，按照個人愿望決定繼續生產經營還是停產歇業，選擇封齋還是不封齋，充分體現了宗教信仰自由。

　　海爾巴格餐飲公司是一家新疆民族特色餐飲企業，在全疆各地有11家餐飲連鎖店。公司負責人包爾漢告訴記者：眼下正值新疆旅游旺季，作為在新疆享有盛譽的民族特色餐飲企業，海爾巴格不僅為烏魯木齊各族市民群眾服務，還要為國內外游客服務，讓人們領略地道的新疆美食、獨特的美食文化，所以齋月期間正常營業。企業充分尊重選擇封齋的穆斯林員工的愿望，我本人也封齋，但我身體很好，可以堅持工作。對封齋期間不能堅持上班的，可以調休。

　　阿爾曼清真食品工業集團有限公司是新疆首家專門研制清真營養食品并集科研開發、綠色食品種植、清真食品加工、連鎖經營物流配送為一體的國家級農業產業化重點龍頭企業。集團公司在烏魯木齊市經濟技術開發區建有5萬平方米的工業園,在全疆各地擁有多家分公司和4000家連鎖超市。

　　阿爾曼總經理助理哈米提？艾沙告訴記者：今年齋月在夏季，我們企業以生產巧克力、奶油食品為主，夏季是生產淡季，所以對有封齋愿望的穆斯林員工，企業采取輪休的方式，讓他們休假，安心封齋，與家人一起歡度齋月。